幅広くご用意!
どのお料理も美味しくリーズナブルに楽しめます
焼き鳥屋出身の店主が泉大津で鉄板を使って提供する肉料理が自慢の駅チカ居酒屋
リーズナブルに多くの逸品料理が楽しめると泉大津でお客様からご好評の声をいただいている駅チカ居酒屋です。おすすめは肉質にこだわった、鉄板で焼き上げる香ばしくジューシーな牛ヒレ肉です。もっと食べたいというお客様からのお声をいただき、100gだけでなく200g、300gもご用意しております。口の中に広がる溢れるほどの肉汁をぜひご体感ください。その他にも、今治郷土料理の鉄板焼き鳥を始めとする鶏料理もご提供しております。焼き鳥屋出身の店主が店内の大きな鉄板を使って焼き上げる焼き鳥は、炭火焼きとは違った美味しさが楽しめると人気のメニューです。高温の鉄板で焼き上げられることによって、お肉の旨味がぎゅーっと閉じ込められています。また、一匹丸ごと仕入れた鳥を店主自ら捌いて様々な部位を提供する今治郷土料理の唐揚げ「せんざんぎ」も人気のメニューとなっております。
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南海本線泉大津駅から徒歩2分で多彩な鉄板料理が楽しめると人気の居酒屋
南海本線泉大津駅の他にも、南海本線松ノ浜駅からも徒歩11分でお越しいただけます
鉄板ばるFurufuru食堂でお気軽に郷土料理をお楽しみください
今治郷土料理の鉄板を使った鶏料理「鉄板焼き鳥」が人気です
焼き鳥店で経験を積んだ店主が、大きな鉄板を使って調理する今治郷土料理「鉄板焼き鳥」は炭火焼きとは違った味わいがあると泉大津で人気のメニューの一つです。高温の鉄板でジューシーに焼き上がった焼き鳥は、肉の旨みがギュッとつまっています。調理の際は、お客様に料理の美味しさを味覚だけでなく視覚でも楽しんでいただこうと、カウンター席の前にある大きな鉄板を使って店主が調理させていただいています。ぜひ泉大津で鉄板料理を視覚でもお楽しみください。また「せんざんぎ」と呼ばれる今治郷土料理の唐揚げもおすすめしております。紀の国みかん鶏を一匹丸ごと店主が捌くことによって、様々な部位の唐揚げを提供できるようになっております。骨つきとなっていますので、豪快にお召し上がりください。ビールやハイボールが進むと、居酒屋では人気のメニューとなっております。その他にも鶏肉を使った自家製タルタルのチキン南蛮も、ご飯に合うと人気の高いメニューです。
普段のお食事から宴会まで様々なシーンでご利用いただけます
様々な用途にご対応すべく、カウンター席・テーブル席・お座敷をご用意させていただきました。おひとりで気軽に晩御飯を食べに来られたお客様にはカウンター席、歓迎会や送別会など大人数でのご利用にはお座敷、少人数でお越しいただいた方にはテーブル席など、目的に合わせたお席をご提供しております。もちろんお客様のご希望にお応えいたしますので、おひとり様でもテーブルでゆっくりと食事がしたい、送別会でお店を貸し切りたいなどご要望がございましたらぜひお聞かせください。お客様に至福のひと時を楽しんでいただくために、スタッフが全力でご対応いたします。お座敷は足の痺れを気にせずを居酒屋を楽しんでいただけるように掘りごたつとなっております。足をゆったりと伸ばしていただいて、落ち着いた空間でメニューをお選びください。また、シーンに合わせて多様なコースメニューも取り揃えております。お客様のご要望にあったコースをご提供できるように、スタッフがしっかりとお話を聞いた上でご提案させていただきます。