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居酒屋について
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店主オリジナルフードメニューをご用意

鉄板を使った肉料理は、泉大津でも人気の高いメニューとなっております。口の中に入れると広がるジューシーな肉汁が他の居酒屋ではなかなか味わえないとお客様にご好評の声をいただいております。他にもバラもつや、鉄板ピザ、揚げ物など様々なメニューを取り揃えている居酒屋です。また最後までお客様に満足いただけるよう、デザートメニューも豊富に揃えてお待ちしております。

大きな鉄板を使って本格的な郷土料理を提供するスタイルは、他の居酒屋ではなかなかないスタイルだとお客様からご好評のお声おをいただいております。その鉄板を使ってご提供せうる今治郷土料理「鉄板焼き鳥」は、炭火焼きとは違った味わいがあるとお店で人気メニューです。高温の鉄板で焼き上げることによって、肉の旨みがギュッとつまっています。また「せんざんぎ」と呼ばれる今治郷土料理の唐揚げもおすすめしております。紀の国みかん鶏を一匹丸ごと店主が捌くことによって、様々な部位の唐揚げを提供できるようになっております。骨つきとなっていますので、豪快にお召し上がりください。ビールやハイボールに合うと、居酒屋では人気のメニューとなっております。その他にも鶏肉を使った自家製タルタルのチキン南蛮や特製ギョーザ、牛肉ステーキなど、豊富なフードメニューをご用意してお客様のお越しを泉大津でお待ちしております。

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